央广网南平5月28日消息5月27日，以“统筹茶文化、茶产业、茶科技，助推中国白茶高质量发展”为主题的“2021中国白茶大会暨政和白茶交易大会”在福建政和中国白茶城举行，来自全国的白茶主产区及相关重点产茶县政府代表、白茶骨干企业代表、品牌经销企业、各级行业组织代表，知名专家学者以及中茶协电商委和市场委的代表400余人齐聚白茶城，共商中国白茶产业发展大计。
中国白茶大会暨政和白茶交易大会盛大开幕（央广网发阮倩敏摄）
召开首届中国白茶大会暨政和白茶交易大会，是贯彻落实国家领导人在福建考察时的重要讲话精神，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章的一个重要举措。政和县是中国白茶之乡、白茶核心产区、中国白茶的发源地、茶业百强县、因茶得名唯一县，素有“千年白茶，百年工夫”之美誉，优越的生态环境和精湛制茶技艺，造就了政和茶叶独特的品质，驰名中外。
国家领导人在福建工作期间，曾三次到政和县调研。二十多年来，政和县始终牢记嘱托，因地制宜选准发展路子，通过发展茶产业脱贫致富奔小康。全县茶园面积11万亩，2020年产茶1.63万吨，产值16.22亿元，种茶农户占农户总数的75%以上，农民一半以上收入来自茶叶，茶产业成为当地农民增收致富的支柱产业。
“白茶是我国的特有茶类产品，近年来发展形势喜人。”中国茶叶流通协会会长王庆介绍。据协会调查显示，2020年，全国白茶产业的农业产值75.2亿元，全国已有十四个省、自治区、直辖市生产白茶；在流通消费市场中，白茶产品也高速跃升为最受瞩目的热点品种，受到业内外的普遍关注。王庆表示，今后，协会将继续与全国各产区政府紧密携手，共同推动中国白茶等六大茶类的流通与消费，宣扬茶文化、锻造茶产业、发展茶科技，为持续推进中国茶业的高质量、可持续发展做出应有的贡献。
南平市人民政府副市长何明星表示，将以本次白茶大会为契机，进一步深挖茶产业资源和内涵，打通茶产业全链条，同时积极建设“无肥无药”生态茶园，稳定现有茶园面积，推动茶叶提质增效，带动村财村民增收，把茶产业作为绿色发展和乡村振兴的支柱产业。
近年来，政和县积极实施品牌战略，主动融入武夷山水品牌建设，以茶产业为核心，打造地方产品名片，相继出台了扶持区域公用品牌发展、茶产业跨越发展等政策，全力推动茶产业快速发展。政和县着力打造政和白茶公共品牌，通过央视公益广告、冠名快铁“政和白茶”号、连续举办十届政和白茶斗茶赛、三届白茶品鉴会以及开茶节、寻茶旅游等茶事活动。每年组团参加厦门、西安、杭州、武夷山、上海、深圳、济南等重要茶叶博览会等，持续提升、扩大政和白茶知名度。政和白茶品牌影响力指数排名全国茶叶产业第四位，“政和白茶”“政和工夫”获评中国驰名商标，政和白茶荣获“全国绿色农业十大领军地标品牌”称号。
南平市人民政府副市长何明星致辞（央广网发阮倩敏摄）
政和县加强茶业质量安全监管，采取溯源管理方式，把控白茶质量，对茶叶种植、加工、销售进行全过程监管，同时开展巡查指导，形成网格化管控机制。建立标准化生产体系，全县有高标准生态茶叶示范基地33个，辐射带动8.9万亩茶园标准化生产。实施厂房清洁化升级改造，加强茶叶加工质量管理，让消费者喝上放心茶。政和县茶叶品质连年提升，茶叶连续三年经国家、省、市级市场监管部门抽检检测合格率均达100%。
4月24日开业运营的中国白茶城是政和县2019年引进的央企项目，是中国农批携手政和县政府联合出资兴建，由中国农批控股并具体负责实施建设和运营的国有项目。白茶城占地120亩，总投资8亿元，总建筑面积约18万平方米。政和县党员干部发扬廖俊波精神,“能在现场就不在会场”,主动靠前服务,发扬“背着石头上山也要干”的精神，仅用一年时间就建成了白茶城，今年春茶上市之际，139户商户入驻白茶城，再次展现了“俊波速度”。
白茶城以白茶交易为核心，多品种茶叶交易相融合，建设成集茶叶展示交易、检测认证、年份茶仓储、物流服务、信息发布、期货拍卖、金融服务、白茶价格指数发布及茶文化旅游等九个功能为一体的“一站式”全国白茶集散中心。中国白茶城开业运营，有力促进政和县白茶产业快速健康发展,提升政和白茶市场竞争力,对完善茶产业链条,促进茶农增收、助推乡村振兴具有十分重要意义。
“首届中国白茶大会暨政和白茶交易大会在我县召开，是政和茶产业发展中的一件盛事、喜事，也是对政和白茶在中国白茶中占据重要地位的深度认同，更是政和县落实国家领导人来南平调研关于‘要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章’重要指示精神的具体实践，意义重大。”政和县委书记黄拔荣说。
政和县委书记黄拔荣致辞（央广网发阮倩敏摄）
2021中国白茶大会暨政和白茶交易大会期间，举行了中国白茶产业发展示范县授牌、2020中国白茶创新十强企业授牌、政和县“2020中国白茶电商发展示范县”授牌、中国茶叶流通协会政和会员工作站挂牌；中国茶叶流通协会-小罐茶-政和县战略合作签约、茶文化、茶产业、茶科技项目，中国茶叶流通协会乡村振兴茶项目“镇行政和茶产业”子项目签约；“美丽中国茶乡行—食在茶乡”启动、中国白茶交易指数项目启动、中国白茶城入驻中国茶业购销平台、政和白茶全国行启动等仪式。
当天下午，2021中国白茶流通峰会在中国白茶城举行，中国白茶研究院长孙威江、福建农林大学经济学院院长刘伟平等专家分别从质量安全与标准、消费市场建设、乡村振兴、品牌建设、产业建设等方面助推白茶产业高质量发展进行交流。2021中国白茶产区政府沙龙在政和县石圳朱子书院举行，政和县、福鼎市、桑植县、咸丰县、景谷县、三江县等白茶产区领导围绕文化、产业、科技统筹发展介绍情况，参会人员讨论并确定了《中国白茶政和共识》。
当晚，还举行了2021中国白茶推介会。会议举行了第十届政和白茶斗茶赛颁奖仪式，政和白茶、福鼎白茶、云南白茶、湖北白茶、湖南白茶等产区代表推介各地白茶，孙威江、吕才有、黄友谊、屠幼英等4位专家进行点评。据悉，5月28日，主办方还将举行茶旅考察、产销对接等活动。
此次活动由中国茶叶流通协会、福建省供销合作社联合社、南平市人民政府主办，中共政和县委、政和县人民政府承办，中国茶叶流通协会茶叶市场专业委员会、中国茶叶流通协会电子商务专业委员会、福建省茶叶流通协会、政和县茶业协会、中国白茶城、政和有关单位协办或承担大会各项工作。（曾大龙阮倩敏）
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