深秋时节，紫金山下，涑水河畔，硕果飘香，绛县农业捷报不断。
6月，连翘茶、花馍面品系列被纳入第二批全国预制菜（预制农品）登录宣展名录；9月，丰收节盛大开幕，绛县山楂、绛县黄芩、绛县柴胡等国家地理标志登记保护农产品纷纷登场；目前，全县各类果园及中药材种植基地约15万亩……近年来，绛县立足产业优势，擦亮农业品牌，高标准打造产业园区；培育农业经营主体，推进市场化经营；依托科技赋能，实现农业增效、农民增收，持续发展特色高效农业，走出一条农业高质量发展的新路。
打造产业集群擦亮特色品牌
农业品牌是农业高质量发展的重要标志，要强龙头、补链条、兴业态、树品牌，推动乡村产业全链条升级，增强市场竞争力和可持续发展能力。
金星面粉厂位于绛县横水镇，是绛县农业的龙头企业代表。今年6月，农业农村部农产品质量安全中心会议上，绛县的连翘茶、花馍面品系列被纳入第二批全国预制菜（预制农品）登录宣展名录，而花馍面品系列就出自金星面粉厂。
穿好工作服，记者随工作人员进入金星面粉厂生产车间，车间里机器轰鸣，一排排现代化设备正高速运转，“这是在给小麦脱皮，厂里4年前引进的这套现代化设备，是国内领先的‘钻石’全自动气压制粉生产线。”金星面粉厂董事长王保平介绍，“今年公司系列产品被纳入第二批全国预制菜（预制农品）登录宣展名录，为我们进一步扩大规模、打造优质品牌、形成更大的产业链园区增添了动力。”
金星面粉厂于1999年建厂，厂房占地10余亩，经过20多年发展，目前，日处理小麦能力200吨。多年来，通过公司+农户的方式，带动1300多户农民增收。
“金星面粉厂是横水镇的老牌企业，除了生产传统的普粉、精粉，还有小麦胚芽、硬面馒头、花馍、石子饼等系列延伸产品，现在又入围了预制菜（预制农品）登录宣展名录，下一步，我们将着力打造绛县品牌，以金星面粉厂为龙头，整合资源，建设产业园，打造产业集群，产业园预计2025年投入生产。”绛县县委副书记、横水镇党委书记荣亿说。
如今，绛县农业龙头企业已经初具规模，培育了维之王、隆立康、康园泰、绛山种业、圣波醋业等8家省级龙头企业，其产品在全国享有盛誉；18个产品获得国家绿色证书，绛县大樱桃、绛县山楂、绛县樱桃果酒纳入全国名特优新农产品名录，该县已经形成“区域品牌+企业品牌+产品品牌”发展矩阵，建立了农产品加工龙头企业产业集群，为打造农产品品牌形象和提升品牌价值提供了更好的发展空间。
培育经营主体拓宽增收渠道
以龙头企业为引领、农民专业合作社为支撑，绛县积极培育市场主体，拓宽农民增收渠道。
10月初，绛县南樊镇郑柴村万亩山楂园，山楂正红，经果农精心挑拣装箱后，发往全国各地。
去年，经过严格审定，正泰山楂种植专业合作社成为“国家农民合作社示范社”。“这里种的山楂色泽鲜艳，品相极佳，光我们合作社就有10余个品种，今年平均亩产2500公斤，目前市场价格每公斤3.6元。收成好，农民收入就高，你看，大家都乐得合不拢嘴。”正泰山楂种植专业合作社负责人张珍说，目前合作社有1500亩基地，入社果农100多户。多年来，县里帮助招商引客、搭平台、办展会，还聘请农业专家培训授课，提供技术服务，现在，不仅全体社员，全村果农都熟练掌握了山楂种植管理的相关技术。
目前，绛县的专业合作社已达到1041个。为建立健全农民专业合作社规范管理长效机制，绛县农业农村局推行村党支部领办村集体经济合作社，通过党组织引领，合作社抱团，整合农村资产资源，有效提高了农民组织专业化程度，使农户多渠道增收。
“我们严格按照行政审批部门登记注册、农业农村部门名录系统备案的双轨并行做法，开展示范家庭农场创建，培育出一批规模适度、技术先进、标准生产、效益明显、带动力强的示范家庭农场。”绛县农业农村局局长陈刚武说。截至目前，全县共培育家庭农场685家，其中，省级示范12家、市级示范26家、县级示范49家。
依托科技赋能农业提质增效
建设现代农业，发展农村经济，增加农民收入，离不开现代农业科技提供强有力的支撑。绛县东南部山势险峻、西北平缓，素有“七山二岭一分川”之称，独特的自然禀赋为绛县发展特色高效农业提供了原动力，科技赋能助力农业提质增效，成为绛县农业高质量发展的法宝。
2021年，首批运城市省校合作科研平台示范项目——运城校地合作微藻研究院在绛县挂牌，占地2000平方米的微藻研究院，为绛县科技创新提供了强有力的保障。经过两年多的发展，成果已逐步显现。通过推动产研深度融合、科技成果转化，利用微藻专利技术，每年为绛县山楂发展绿色农业、减肥增效产生直接经济效益2400万元，尤其是固氮鱼腥藻、蛋白小球藻富藻技术和产品在山楂绿色栽培上的应用，对于山楂糖度提升、农残降低、多不饱和脂肪酸增加具有明显效果，应用研究成果已达先进水平。
蔡大伟的蔬菜大棚在绛县古绛镇步康村，3个大棚占地4.8亩，种着黄瓜、西红柿和草莓等果蔬。“作为试验田，我们2021年7月用上了微藻肥，相比普通化肥，微藻肥适应能力强，增加了土壤生物多样性，还能减少残留化肥对土壤的破坏，土质变好，苗子看着就壮，产量自然提高，光黄瓜每亩就能增产500多斤，品质还比之前的好。”蔡大伟说，草莓大棚刚刚下种，都是绿色有机的，元旦就能上市。
多年来，绛县与中国农科院郑州果树所、山西农业大学果树所等科研院所紧密合作，不断加大科技创新力度。发挥省科技博士服务团成员专长，田间一线传授技艺，改良土壤成果显著，实现农民增产增收，推进农业绿色发展。
此外，科技助力、数字赋能项目建设也如火如荼。绛县横水镇西灌底村樱桃智慧设施高效农业园区项目正在紧张施工中，项目全部建成后，樱桃种植规模将达5000亩，形成集生产基地、研发中心、交易市场、电商平台、智慧农业、旅游观光、体验采摘于一体的现代农旅结合田园综合体。如今，通过智能化大数据平台，农户还可以凭借手机App，24小时监控温室大棚的湿度、温度、土壤的盐碱度等，实现实时监测、实时调控、实时灌溉。
如今，“绛县山楂”“绛县大樱桃”“绛县连翘”“绛县柴胡”“绛县黄芩”等获国家地理标志认证；绛县也拥有了众多荣誉称号：全国基层中医药工作先进县、国家级特色农产品优势区、国家级出口食品农产品质量安全示范区、全国最大的山楂种植基地、华北最大的大樱桃种植基地、山西省最大的蓝莓示范基地、山西省药物培植基地等。
近年来，绛县特色农业蓬勃发展，形成了以示范园区为支撑的现代农业发展新格局。“接下来，将进一步在资源上、项目上、资金上、政策上健全机制，做好服务，推进全县农业、产业发展走深、走细、走实，点燃农业高质量发展‘引擎’，跑出特色高效农业发展加速度。”绛县副县长王大风说。
山西日报记者韩乐
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