据了解，郑州食品工程职业学院位于新郑市中华北路199号，是经河南省人民政府批准、教育部备案的三年制全日制高职专科院校，是河南省教育厅等六厅局（豫发改社会【2021】995号）认定的河南省产教融合型单位，是中国食品产教融合共同体常务理事单位。
“以产业精准培养人才、以人才靶向培育产业。入学即入职、学习即上岗、毕业即就业。”好想你教育中心总经理、郑州食品工程职业学院理事长石聚领表示，依托好想你红枣产业园和红枣博物馆等优势资源新建的郑州食品工程职业学院，办学宗旨就是把学院打造成河南一所家长满意、学生成才、社会需要、适应时代的平台型、创业型、国际化、产教融合型大学，立足河南、面向全国，走入“一带一路”万亿级食品产业。
学院将依托全球红枣上市第一股好想你健康食品股份有限公司千名具有30多年实战经验的导师，践行教育部“一体、两翼、五重点”的办学思路，在“真实工作环境、真实工作内容、真实考核目标、真实共享机制、真实项目经理”的5R教育场景中实现“人人有才、人人成才”的办学特色。
石聚领表示，职业教育与经济社会发展联系最为紧密、与就业和民生关系最为直接，是培养技术技能人才的重要途径。河南作为全国重要的经济大省、人口大省、食品产业大省，加快培养知识型、技能型、创新型劳动者大军和食品技能人才，是实施促进中部地区崛起、黄河流域生态保护和高质量发展等重大国家战略的历史选择，是开创高质量发展崭新局面、食品产业转型升级的必由之路。
开设食品智能加工技术等
5个专业
人社部数据显示，在2021年三季度全国“最缺工”的100个职业排行中，有58个是“生产制造及有关人员”，预计至2025年，中国制造业十大重点领域人才缺口将近3000万人，缺口率高达48%。
河南是食品工业大省，强大的产业基础需要教育配套，食品产业是劳动密集型产业，有着庞大的用人需求。中国食品工业协会副会长、河南省食品工业协会常务副会长陈振杰接受采访时表示，如今职业教育快速发展，但以全国名企为背景主办的职业院校还不多，职业学院主要是为企业培养具有职业技能的学生，能够在一定程度上解决就业问题，而且专业设置能够紧密结合生产实际，在学生培养模式上具有创新性。而且，中国咖啡市场规模不断扩大，咖啡产业提速升级，学校设置了咖啡学院，非常具有市场前瞻性。
郑州食品工程职业学院设立食品学院、咖啡学院、工商学院三个学院，开设食品智能加工技术、食品检验检测技术、食品营养与健康、电子商务、连锁经营与管理五个专业，并配套现代化智能食品加工生产线、实验实训室、校外实习基地等丰富的产教融合职业教育资源。
据介绍，学校基于“一县一品、一区一店、一店千品、一品千店”的商业模式，校企共建就业、创业实训平台，为学生提供创业资源，提高学生的就业质量和创业水平。在校生享受国家奖学金、国家励志奖学金、国家助学金。学院设立教育基金会，设立奖助学金，主要用于对品学兼优及家庭贫困学生的奖励和资助，为家庭困难学生提供学杂费减免服务，并支持学生创业项目。
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