来源时间为：2020-08-05
【专题】第十届兰大新闻学子重走中国西北角接力采访活动
在甘肃省甘南藏族自治州迭部县，只要有河流的地方，就会有水磨群。在去扎尕那的路上，有一座建在山间河边的水磨坊景点。这里的水磨坊距今已有2000多年的历史，它是人类利用自然资源为自身谋幸福的见证，是人类智慧的结晶。
水磨坊所处的山间陈林灵/摄
水磨坊的外形陈林灵/摄
引水道陈林灵/摄
木制水渠陈林灵/摄
水轮陈林灵/摄
这座水磨坊外形为典型的榻板木屋。水磨坊由引水道、水轮、磨盘和磨轴组成。人们在沙岸上挖一条引水道联通河水，再用一个木制水渠将引水道和磨轴的下端——水轮相连。河水冲进引水道，再进入木制水渠，推动水轮转动。水磨坊的不需要太多的水，它能充分利用水利能源来代替人力畜力，使磨面成了一件十分便捷的事情。
磨盘陈林灵/摄
在甘南藏族自治州迭部县，人们主要的农作物是青稞。水磨坊用以把农民自产的农作物磨成面粉，是藏族人民生产生活必不可少的工具。磨盘多以坚硬的石块制作，上磨盘比下磨盘稍厚，磨面时下磨盘带动上磨盘转动。上磨盘用结实的绳子吊在磨坊的屋梁中央，调整绳子的松紧，便可控制上下磨盘间的空隙。只要拉起上磨盘的绳子，下磨盘就会自动转动，放松绳子，沉重的上磨盘便会死死的压在下磨盘上，迫使它停止转动。在上下磨盘的中间会有一些沟槽，磨好的面粉就从沟槽落下来。
水磨坊介绍牌陈林灵/摄
水磨坊给人们提供一个重要的活动交流中心。据资料介绍，在交通不便的年代，农户们赶着牲口驮着粮食，从四面八方而来，一边磨面一边谈论农事。水磨坊还是藏家青年男女相识、约会和交流的地方。山水之间的水磨坊，见证了许多有情人终成眷属的故事，是全村人的记忆。
（作者为兰州大学新闻与传播学院本科生，指导老师王君玲、郭翠玲为兰州大学新闻与传播学院教师）
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