来源时间为:2023-07-07
“大学生志愿者们非常热情,讲解的营养搭配很实用!”村民李大爷说道。近日,安庆医药高等专科学校食为天春芽志愿者服务队来到七都镇,为学生和老人讲解营养健康膳食知识,做好老幼人群营养健康饮食的传播等一系列暑期社会实践活动,为山区群众普及营养知识和健康生活方式。
近年来,我国居民营养健康状况虽然有了很大的提升,但在部分农村地区,村民的营养健康状况和膳食结构仍需加强,提高力度。对此,安庆医药高等专科学校食为天春芽志愿者服务队响应乡村振兴战略,以“膳食有营养,生活亦有道”为主题,深入六都中心学校,走进教室为山区孩子展开营养健康膳食讲座。通过志愿者细心讲解2022年版中国居民平衡膳食宝塔,对孩子们进行了关于日常膳食习惯和身体健康情况的调研。随后,志愿者服务队前往七都镇养老院,为老人们开展义务量血压、陪老人聊天等活动。并购买食材深入该镇六都村和启田村老年助餐点,开展送营养餐服务,为助餐点提供营养健康食谱,协助厨师一起给老人配餐做饭。
“平时我们都不知道怎么搭配营养,想吃什么就吃什么,我要把今天的活动告诉家里人,让他们也注意。”村民们看到大学生热情宣讲后有感而发。活动中,志愿者建议村民要合理搭配、规律进餐、足量饮水、吃动平衡、杜绝浪费,引导乡村家庭养成良好的饮食和生活习惯,促进农村居民营养健康水平不断改善。(何玮江雪飞)