柘荣，不再“一参独大”
2014年07月23日08:06来源：福建日报
原标题：柘荣，不再“一参独大”
18日，柘荣县黄柏乡川木洋村。村前一片开阔的山地上，去年这时种的都是太子参，今年已被亭亭玉立的油茶苗取代。
油茶苗的主人、种植大户游良贵正在拔草、施肥。他说：“县里出台了油茶补助政策，这片油茶林有50多亩，可得到2万多元的苗木补助款。”
在柘荣，像游良贵一样，今年由种太子参改种油茶、茶叶的群众不在少数。柘荣农村“一参独大”的收入格局有望被打破。
“多腿走路”降低风险
柘荣以盛产太子参出名。前几年，太子参价格骤然上涨，一公斤干品卖到300多元，着实让许多群众从中受益。柘荣县英山乡岭头村，一个百来户的村子，2011年太子参收入户均达40多万元，年收入达百万元的有10多户。
2012年，柘荣不少农民铲了茶园变参园，加入太子参种植大军。当年，全县太子参种植面积从2.6万亩一下子增到6万多亩，山山露白，太子开花，形成“一参独大”的局面。周边县市也刮起太子参种植风潮，宁德全市太子参种植面积超过15万亩。
物极必反，太子参产量多了，价格却降到冰点，最低时每公斤还不到50元。
“不能让群众只靠‘一根参’。”去年以来，柘荣县决策者决定打破“一参独大”的格局，坚持“多腿走路”，努力拓展群众增收渠道。
在理性巩固太子参面积的基础上，柘荣把茶叶、油茶作为重要的支柱产业加以扶持，并分别出台《关于加快茶产业发展的若干意见》《关于加快油茶产业发展的若干意见》，对发展“一参两茶”产业的指导思想、总体目标、工作重点、保障措施等方面做出具体安排，县里将每年统筹700万元对“一参两茶”苗木栽培、基地建设、病虫害防治等进行补助。
游良贵告诉记者，县里还邀请市县专家、本地“田秀才”37人，挂钩帮扶700多名种植大户，并设立产业融资担保基金。
除“一参两茶”外，柘荣还试种成功元胡、金线莲、铁皮石斛、鄂西红豆树等农业品种。根据规划，到2020年，柘荣全县油茶总面积达15万亩，茶园总面积稳定在5万亩，推广太子参规范化种植面积2.5万亩以上，其他药材面积达到一定规模。
在产业链上增收
21日，在力捷迅组培实验室里，来自厦门大学植物专业的叶祖云教授，带领学生在进行太子参脱毒苗培养操作。“从各地选用优良单株，通过脱毒处理后，进入工厂化育苗，最后拿到山地种植、推广，这就是提纯复壮的过程。”叶祖云说。
这几年，柘荣太子参种子有所退化，且病虫害增多，影响农民增收。叶教授去年开始就进行了太子参杂交育种、脱毒苗试验、四倍体培育等工作，已在英山乡凤阳村建立300多亩的试验基地。
“控制太子参面积，提高太子参质量，这是农民增收的关键。”县农业局负责人胡忠钦表示，种子好，出产率高，让群众在降低成本的同时增加收入，这是第一步，接下来还要在政府主导下，建立市场监控机制，坚持政策引领推动、科技创新驱动、企业铸链拉动、品牌战略带动。
为此，柘荣建立产业链条机制，避免光种植没市场、光生产没品牌的现象，使农民在产业链上增收。
“说到底，就是要通过补链招商的方式培育龙头企业。”胡忠钦说，“龙头企业往往集生产、加工、销售为一体，群众不但在种植环节有收入，在管理、加工等环节也挣钱，而且，有了不同产业企业的龙头带动，群众增收就多了保障。”
在柘荣生物医药园区里，中食集团太子参保健型黄酒项目、海诚药业中药饮片项目正在建设，下半年将投产，年精深加工太子参2000多吨，太子参销售难问题将得以缓解。
福建三本农业高科技有限公司是省级龙头企业，入驻柘荣4年来，采取“企业+基地+农户”的模式，发展油茶面积已上万亩，但年产1万吨山茶油的生产线，由于原料紧缺，目前年产量才500吨，对广大农户来说，有很大的财富挖掘空间。
通过龙头带动，柘荣实施千亩高优农业示范园区等农业产业化项目8个，并将建立药用玫瑰种植示范基地300亩，辐射带动农户种植1000亩；建立满山白种植示范基地200亩，并逐年扩大规模。（栏目主持陈娟）
