中新网浙江洞头4月23日电(记者董冠洋)在中国广袤的蓝色国土上,散落着点点岛屿明珠。海岛缺少内陆发展依赖的腹地和矿藏,却坐拥大自然碧海蓝天的馈赠和千年渔家文化的涤荡。如何盘活自己的资源,因地制宜发挥“海派”优势,是中国的海岛正在探索的问题。
跟随中国国家海洋局组织的“海疆万里行”采访团,中新网记者来到位于瓯江口外东海上的浙江洞头,这座由168个岛屿组成的“百岛之县”,走出了一条“精耕”生态产业链的发展之路。
生态渔业:“放牧”海洋“种菜”海上
“现在海上正在打桩的都是我们的‘牧场’”,顺着浙江东一海洋经济发展有限公司总经理郑胜生所指,记者看到一片疏密有致的桩林在岛礁近岸的海面铺开,这正是位于洞头鹿西乡的白龙屿生态海洋牧场工程。
洞头地处东海渔场,近海捕捞是渔民千百年来“靠海吃海”的生计。但近年来,同中国许多沿海地区一样,洞头渔民面临着捕捞过度、渔业资源衰退的现状,“东海无鱼”成为沉重的话题。
“传统的养殖都是在网箱里,密度非常高,鱼的活动空间小,鱼的品质品味比较差”,郑胜生介绍,“我们这种是海水体量大、密度小,采用栅栏式的堤坝柱,所以风浪和流速跟大海差不多,鱼类生长的环境和大海一样”。
郑胜生口中的“我们这种养殖方式”就是海洋牧场,白龙屿项目2013年底开工,首期工程总投资约2.3亿元人民币(下同),建造东西两条总长824米,连接鹿西岛与白龙屿的栅栏式堤坝及铜合金和高纤维围网,形成面积达650亩的海洋牧场。
鹿西岛上的这片白龙屿海域,将急剧减少的野生大黄鱼放在“围栏”中低密度放养,极少投放人工饵料,使其接近天然野生环境,预计每年养殖优质大黄鱼200多万尾条,另有刺参、鲍鱼、梭子蟹、贝类、藻类等优质海产品,实现“放牧海洋”生态增养殖。实现了海洋生态环境保护与海洋渔业、旅游协调发展。
“今年5月开始试生产,投入鱼苗50万尾,估计2016年1月可以上市。按照现在的市场价一斤大黄鱼150元人民币左右,预计收入4000万左右没问题”,郑胜生充满信心。
在洞头,海上除了“放牧”,还铺开了一方方“菜畦”。在这“种植”的藻类中以羊栖菜最具特色。新鲜的羊栖菜很像长在海中的小树苗,它富含蛋白质、糖类、生物钙及各种维生素,具有抗肿瘤、促进造血功能和增强免疫力等功效。在日韩被推崇为保健、长寿食品和医学药材。
近年来,有“羊栖菜之乡”美誉的洞头正在着力开发羊栖菜产业。不过,日本每年从洞头大量进口的羊栖菜均是原料,用洞头县副县长刘素婷的话说,“产品附加值不高,价值没有得到真正体现”。目前,洞头县已与江南大学合作成立水产品研发中心,投资、研发、设计、安装了即食羊栖菜生产流水线。未来还将开发更多附加值更高的羊栖菜产品。
“羊栖菜还能对生长海域起到净化水质的作用”,洞头县洞头县海洋与渔业局副局长李昌达对中新社记者,洞头海域紧邻城市,上游河道汇入的江河水体富含氮、磷,容易造成海水富营养化,而羊栖菜能大量吸收海水中的氮和磷,对于净化海水水质、恢复海洋生态能起到很好的作用。
循环经济:旧船木“变身”螺贝壳“美颜”
“按以往的做法,首先是大船改小船,小船一般就简单拆解,当作柴火烧掉”,在一艘硕大木质渔船被拆卸的“叮叮咣咣”声中,刘素婷对中新社记者说。去年开始浙江在沿海重点打击涉渔“三无”船舶,截至目前,全省共取缔“三无”船舶1.1万余艘,仅洞头就取缔420余艘。其中取缔销毁的有很大一部分是木质船舶,在加上每年退役的老旧木船,产生了大量废旧船木。
不过,这些曾经沧海的废弃的古旧船木,如今却在匠人的打磨下,走进千家万户变身为一件件精美的家具或工艺品,迎来“第二次生命”。
与传统意义上的木制工艺品不同,洞头百福古船木有限公司的工艺品全部取材于退役海船,并充分保持船木的原本形状,再加入现代设计理念和加工工艺,纯手工打造,保留了船木原本的沟壑、孔洞甚至海水冲刷的痕迹等,“一钉一铆、一榫一木都是大海的记忆”,公司负责人方国防说。
据介绍,与普通新木不同,船木一般是门格拉斯木、重楸木等材质,本身坚固耐用,加上几十年的海水浸泡,性质稳定、不易变形、不招虫蛀,常年使用和自然“包浆”产生的温润感也是新木料无法比拟的。“一条船收下来大概8万元,而一套桌子售价就是2万多,小茶盘也是几百到3000块不等”,方国防给记者算了一笔“变废为宝”账。
“养殖珍珠的人收了珍珠不要贝壳,酒店吃完的残羹海螺壳洗掉可以做原材料,现在我们的螺、贝、鲍原料都是回收利用的,多的话一年可以回收超过10吨”,东海贝雕工艺品有限公司工作人员对中新社记者介绍。
洞头贝雕已有百年历史。贝雕脱胎于中国传统“螺钿”工艺,以鲍、贝、螺等海洋生物的壳为原料,或直接将各式贝壳拼接成栩栩如生的花鸟,或将薄如蝉翼、细如发丝的贝壳片镶嵌在各类器具上作为装饰,精美绝伦。
近年来,洞头立足海岛原有传统民间技艺,大力扶持发展海岛民间艺术瑰宝贝雕产业。该公司负责人介绍,公司在传统贝雕画的基础上,以珍稀螺壳为原料,综合玉雕,木雕,螺钿镶嵌,点螺漆器等工艺特点进行北调工艺品创作,恢复开发点螺漆器、首饰盒、摆件、挂画、名片夹,钢笔等各种特色旅游工艺品。目前,产品种类及工艺技术在全国贝雕领域中都居领先地位。