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化隆牛肉面

2023/7/26 3:33:29 点击:
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二是以做细投入资金助推拉面品牌发展。通过“拉面龙头企业+贫困户”模式,将贫困户产业发展资金等以折股量化形式与品牌拉面店合作开办“扶贫创业拉面店”,按照投入本金的10%进行利益分红,同时鼓励入股贫困户到拉面店上岗实训。其中引导贫困户产业扶持资金2057万元、村集体破零经济资金320万元、互助资金2100万元用于开办拉面店或发展相关产业链,共涉及贫困户达1400户4600人,其中参与“股金+薪金”双收入的建档立卡扶贫对象686户2664人,年人均收入在4万元以上。

三是以做大产业链条助推拉面品牌发展。投资1600万元建成了青海省扶贫拉面培训服务中心,中国拉面网电商平台营业额2020年达8500万元,成为了全国拉面行业最大的网上信息服务平台和商品交易平台;按照“互联网+拉面+N”的思路,规划投资13亿元的青海省拉面产业园一期全面开工,完成投资达6500万元,力争到2025年建成全国拉面店食材供应“中央大厨房”;通过项目推荐、创业培训、贷款扶持等优惠措施,引导拉面返乡创业成功人士成立合作社410个、企业380家,带动1.5万户群众从事种草养畜、冷链配送、建工建材等20余个行业,年产值达8亿元。

四是以做优劳务转移助推拉面品牌发展。扎实开展拉面匠、中式烹饪等劳动技能培训达4万人(次),其中建档立卡贫困劳动力培训6400人次。充分利用县、乡、村三级劳动服务网络、电商中心信息平台和全国47个拉面经济服务办事处职能,每年发布用工信息25万余条,全县劳务输出人员每年稳定在10万人(次)左右。成立了精准扶贫金融办公室,组建了化隆鸿兴担保公司,累计发放拉面贷款6亿元,贴息达3300万元,其中向1450余户建档立卡贫困户发放“530”贴息贷款1.3亿元(发放拉面贷7500万元)。

五是以做强拉面机构助推拉面品牌发展。成立地方品牌产业培育促进局,并抽调54名干部在省外设立了47个拉面经济服务办事处,引导拉面务工人员成立了14个流动党员党支部(流动党员达605名),先后与20多个城市的相关部门建立了长效协作共管机制。2017年至2019年省市县组团连续三年赴内地开展了十九大精神和中央民营企业座谈会精神进拉面店宣讲活动。特别是2019年市县主要领导深入到北京、成都、上海等11个城市开展“不忘初心牢记使命”主题教育专题党课活动,先后组织流动党员、预备党员、入党积极分子等1500余人参加党课。

六是以加强宣传助推拉面品牌发展。举办的中国拉面精英争霸赛等活动深受群众喜爱。拍摄的《拉面拉出异国爱情》微电影获得第七届亚洲微电影艺术节金海棠优秀作品奖,《拉面王子》电影即将上映。组织12家拉面品牌企业先后到迪拜、埃及、莫斯科举办了拉面推介会和市场调研活动。先后获得的“中国好人”“全国最美家庭”等典型事迹在央视一套、二套、十三套和农民日报、新华网、头条、中国商报、网易等媒体进行了宣传报道。

下一步,我们将以乡村振兴战略为引领,推动实施拉面产业六大提升工程,促进拉面劳务品牌持续健康发展。

(一)“一镇”,即特色(拉面)小镇建设工程。以化隆县被国家发改委、财政部等10部委确定为返乡创业试点县,群科镇被住建部确定为特色(拉面)小镇为契机,加快建设以餐饮文化为主,集民族特色产业、旅游康养、生态环境保护为一体的拉面特色小城镇。

(二)“一园”,即青海拉面产业园建设工程。将产业园建成具有区域影响力和高原特色的拉面食材供应“中央大厨房”,促进三次产业融合发展。力争到2025年园区入驻小微企业100家以上,新增就业岗位2.5万个,实现年产值100亿元以上。

(三)“一网”,即化隆智慧拉面(特色产业)信息化服务大数据平台建设工程。建设化隆智慧拉面(特色产业)信息化服务大数据平台,通过数据跑路,推动电商产业发展,打造宣传大美青海、推介拉面品牌的网络主阵地。

(四)“一店”,即化隆1.8万家拉面店提档升级工程。推广“化隆牛肉面”品牌旗舰店1000家以上,培育打造具有青海地方特色的拉面饮食文化节,提升化隆牛肉面劳务品牌的知名度。

(五)“一路”,在“一带一路”沿线国家打造100家“化隆牛肉面”品牌店工程。鼓励拉面企业为重大国际展会提供服务,对进驻世博会、世园会、广交会等展会的拉面企业,给予10-50万元奖励,努力推动拉面品牌化发展。

(六)“一人”,即建设拉面人互联网+服务管理工程。建立网上政务服务等便民机制,为拉面从业人员办理社保接续、异地就医等保障服务,努力解决好拉面人的“后顾之忧”。

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