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大学城这家面馆……

2023/7/24 3:42:07 点击:

来源时间为:2023-05-19

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在位于东港区大学城科技园区

的那山海记忆集内

开了一家“特殊”的面馆

这里的员工都是聋哑人

来这里吃面的食客

也都是用手比划着点餐

他叫高树彬,今年41岁,是这家“无声面馆”的副主理人兼大厨。小时候,因为一次生病高烧,他失去了听力,之后便陷入了长达20多年的无声世界。直到28岁时,家人为他配上了助听器,他才在家人的鼓励下走出家门自主创业。

心灵手巧的他会蒸馒头、包水饺、做面条,在家人的帮助下经营了一家小小的面点店,但由于各种原因经营不是很理想。在东港区残联的帮助下,高树彬、赵宏亮、夏雪玲和李磊被推荐到了这里工作。

这些朴素的、真挚的心愿,因为一项公益事业的开启,在无声面馆这片温暖的土壤里,悄悄发了芽。

日照大学科技发展集团和那山海市集的有关负责人介绍说,无声面馆成立的初衷就是纯公益行为,目的就是帮助残疾人就业。“我们购置了全套的设备,由他们来运维,不收取任何租金等费用……每月除了给他们发固定的工资,面馆的收益还会按照比例给他们分红,如果再有剩余,会用于创建更多的‘无声面馆’。”

大骨汤面4元/碗、“加面的手势为比心,加蛋的手势为爱心”,实惠的价格,无声的点餐方式,让食客充满温暖。“这个手势的设定,也是想让更多人关爱、支持残疾人就业,让他们感受到大家的关爱。”东港区残联有关负责人告诉记者。

“他们的面味道很棒,我们连续来了好几天了!”临近中午,在园区附近做保洁的刘大爷和同事一起来到面馆吃面,他告诉记者,这家面馆物美价廉,在试营业的五六天时间里,自己是天天光顾。

今年51岁、同样有听力障碍的任福明也带着几个聋哑朋友来到店里,不为吃面,只为“看看他们”。任福明之前就认识高树彬,听说他在这里找到了新工作,特意来为朋友祝贺。虽然同为听力障碍,但任福明讲话相对比较清晰。“这面卖得很便宜,他们不容易!”

“进来的顾客只需要用手势表明需要几碗面,他们便会端给你,整个过程是无声的。”工作人员告诉记者,对聋哑人来说,付款是没有提示的。所以真的有困难付不了钱,他们也不会追究。“另外,所有的残疾人在店内吃面,一律免费。”

一碗清面,一个世界。

这个世界,

既指的是店内员工能实现自我价值的世界,

又是让这个嘈杂的世间安静下来。

人人感受到内心宁静的世界。

用心倾“听”

我们就能感受这个世界的美好

地点:东港区那山海记忆集

扶残助残文明实践

共创和谐文明社会

东港在行动

原标题:《大学城这家面馆……》

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