福建中医药大学与福建武夷山正山茶业有限公司合作成立茶与健康联合实验室

来源时间为：2022-04-22

为进一步贯彻落实习近平总书记关于“茶文化、茶产业、茶科技”的指示精神，4月17日，福建中医药大学与福建武夷山正山茶业有限公司合作成立“茶与健康联合实验室”，共同深入挖掘红茶健康成分，开展红茶暖胃、抗衰老等作用机制研究，以现代技术手段阐明红茶与健康的作用关系。武夷山市委常委、统战部长、副市长吕琳，福建中医药大学陈立典教授、林羽教授、彭军教授、朱伟东教授，武夷山正山茶业有限公司总经理余崇兴参加了成立仪式。

茶与健康联合实验室由陈立典教授领衔的团队负责研究工作，并聘请中国科学院院士、国医大师陈可冀教授任首席科学家，共同推进茶与健康的研究,推进科技成果转化应用。