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天津科技大学:科技创新赋能产业高质量发展

2023/7/1 17:55:08 点击:
了技术支持。

(2)项目落地。团队开发了仿日晒高效果蔬干燥机,并在太阳山阳光农业合作社投入使用。该设备干燥效率高、能耗低,实现了黄花菜的一体化、标准化生产,整个干燥过程由日晒所需的3天缩短至2小时。同时,更好地保留了黄花菜功能性成分并赋予其特有风味,还原糖含量提高了1.3倍,维生素C含量提高了3.5倍。利用该设备,整个采收期黄花菜总收购量可提高近50%,带动700余户农户增收,每户年收入提高近5000元。

3.推广发展

该项目建立了绿色、优质黄花菜干制技术体系,配套完善高值化产品生产加工装备并示范推广,符合“创新驱动、质量发展、绿色发展、品牌强农”战略要求,对于推动宁夏黄花菜种植、加工、贮藏、运输和销售等多行业发展具有重要意义,具有在全国黄花菜产区推广应用的现实基础和市场空间。

同时,该技术装备可通过调节干燥工艺参数、更换热源等方式,对枸杞、山药、香菇等其他果蔬及各类中药材进行干燥。未来,可针对不同需求,开发干制效率高、可自动化控制、占地面积小、质量安全有保障的干制技术与装备,提升农产品加工技术水平,扩大相关企业生产能力,助推农村经济增长,促进多行业人员就业。

三、主要特点与经验

一是以科技创新为产业发展赋能。紧紧依靠科技创新,着力解决行业共性技术和关键核心技术难题,推动特色农牧产品向多品种、系列化、精深加工方向发展,提高相关产品附加值,促进西部地区特色产业高质量创新发展。

二是以协同创新服务企业进步。构建“政、产、学、研、资、介”六位一体协同创新体系,推动创新创业资源向西部地区聚集,推进科技成果在西部地区转移转化,促进西部地区企业技术更新和产品优化,帮助企业提高效益和竞争力。

三以品牌建设助推产业发展。以品牌打造为抓手,充分挖掘当地特色资源,突出生态、绿色主题,满足多样化市场需求,助力提升当地特色产业知名度和美誉度。

四是以技术推广助力农牧民增产增收。通过开展现代农牧业技术培训,多渠道、多方式提高农牧业从业人员知识技术水平,帮助西部地区农牧民实现增产增收,助力实现共同富裕目标。

四、下一步推广实施的考虑

下一步,学校将继续依托自身科技和人才优势,进一步探索科技创新赋能产业高质量发展之路,扩大和深化与宁夏、青海、西藏等西部地区在生物医药、大健康、化工与新材料、节能环保等领域的合作,助力西部地区突破更多关键核心技术,推动更多新技术新成果在西部地区转化应用,帮助西部地区企业充分利用当地资源禀赋开发更多特色高值化产品,为西部地区产业发展和乡村振兴提供更有力的技术支持和人才支撑,努力为西部地区产业转型升级、生态环境保护、人民健康幸福、社会长治久安作出新的更大的贡献。

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