来源时间为：2020-12-03
“土豆宴开席了，好吃又便宜！”在西华大学精准扶贫绿色食品专用售卖窗口，采购自甘孜藏族自治州巴塘县的土豆，制作成香脆土豆、糖醋土豆、盐椒土豆、孜然土豆、蒜泥土豆、麻辣酸香土豆等各色土豆菜品，很是受学生欢迎。
据悉，12月1日，西华大学精准扶贫采购的巴塘县生态土豆送达学校。这是继11月25日之后，该校购买的第二批生态土豆，两次总计12吨。西华大学后勤服务总公司饮食服务中心根据提前制定的分配方案，逐一将土豆送至学生二、四食堂。服务中心征集借鉴经典地道烹饪方法，由食堂厨师利用原材料特色研究制作出新菜，并专门开设爱心窗口进行售卖。此举在消费扶贫的同时，也丰富了菜品样式，锻炼厨师技艺，让师生吃到地道风味。四食堂管理员王明说，“土豆类菜品深受老师和同学们喜爱，我们窗口土豆类菜品就有10余种，其中火腿土豆泥是最火爆的菜品，好吃便宜，经济实惠，受到了广大师生的喜爱。”
在西华大学食堂物资直销站，生态土豆也以直采直卖的形式，按照进价销售给广大教职员工。该校后勤服务总公司在全力做好学校后勤保障的同时，积极响应国家和学校实施“农校对接、精准扶贫”的号召，结合工作实际，将扶贫融入到日常生产当中。通过“以购代捐、以购代帮”的方式，采购帮扶贫困县的农产品，让农产品直达高校，促进农户增收、带富贫困农民，既实惠高校学生、又保证鲜活农产品供应。
记者了解到，西华大学自2016年定点帮扶甘孜州巴塘县以来，全力支持巴塘县扶贫产品的销售，学校相关部门主动对接扶贫产品采购，加大对扶贫产品的宣传力度，帮助巴塘县把扶贫工作落到实处。(图片由西华大学提供)
10629182020-12-0314:14:47:0陈淋糖醋、孜然、麻辣……12吨巴塘土豆到货西华大学土豆盛宴开席西华大学后勤服务总公司香脆土豆糖醋孜然310122国内国内http://news.china.com.cn/live/2020-12/03/content_1062918.htmnull四川新闻网据悉，12月1日，西华大学精准扶贫采购的巴塘县生态土豆送达学校。”在西华大学食堂物资直销站，生态土豆也以直采直卖的形式，按照进价销售给广大教职员工。记者了解到，西华大学自2016年定点帮扶甘孜州巴塘县以来，全力支持巴塘县扶贫产品的销售，学校相关部门主动对接扶贫产品采购，加大对扶贫产品的宣传力度，帮助巴塘县把扶贫工作落到实处。
